茶叶站是保护茶农利益的重要单位。为了探寻在茶农种茶过程中利益保护的相关问题,于2011年7月26日我们走访了茶叶站。茶叶站是安溪县农业与茶果局的下属站点。由于站长临时开会,茶叶站技术员林毅芬女士接受了我们的采访。
林毅芬女士先对安溪茶产业的发展状况做了大致介绍。安溪发展茶叶有独特的地理区位优势,地形大多为300—1000米的丘陵,年均气温23°C以上,降水和日照充足,这些条件非常有利于铁观音的生长。由于近几年茶叶的大力发展,产业规模不断扩大。至2010年底,全县茶园总面积60万亩,其中铁观音茶园面积达40万亩,年产茶叶6.3万吨。多项指标达到全国第一。
产业规模的不断扩大必然导致茶农利益不断受到损害。针对这个问题,林毅芬女士提出了近年采取的相关保护措施。第一,她认为,专业合作机制有助于提高农民应对市场经济的能力。合作社的建立有助于农民互帮互助,相互解决生产过程中出现的问题,减少价格变动带来的茶农利益损失;第二,科技是减少农民利益受损的重要保障。通过科技的不断创新和提高,能够最大限度减少受灾后茶农的利益损失,同时通过对茶苗的不断培育提高茶叶产量,增加新品种,增加农民收入;第三,通过其他形式增加农民收入。开创了以生态茶园的旅游方式提高茶农生产水平的创收模式;第四,相关配套设施的建立和完善;最后,通过执法的强制措施定期和不定期地对茶叶进行质检,强力打击假冒伪劣茶叶,切实保护安溪铁观音的纯正品牌。
茶叶站主要从技术这一方面保障了安溪茶农的利益,努力提高品牌质量,同时增加品种,降低受灾时的损失,提高了茶农利益,并努力将损失降到了最低。
法学院 孙文俊/文
孙文俊/图